Грюйер, как много в этом звуке… Прости Пушкин! Ну да, конечно, негоже Москву и Грюйер сравнивать, но я сырррроман… Поэтому, Швейцария и Грюейр. Не смогли проехать мимо. Ехали на своей машине в небольшой городок с одноименным названием - Грюйер. Ехали целенаправленно - на сыроварню. Но еще нужно было посетить одноименный замок и музей, но об этом чуть позже.
Сыроварня
Сыроварня - это собственно сыроварня, кафе и магазин при ней. Мы взяли аудиогид, отлично, что есть на русском языке. Звучит в нем рассказ о производстве сыра, как будто его рассказывает корова Вишенка. Очень мило.
На экскурсию лучше ехать с утра, потому, что только утром вас пустят посмотреть сам процесс производства сыра, что называется “вживую”. Мы попали и все увидели, чему были несказанно рады. Сама экскурсия проходит по кругу над большим залом, в котором непосредственно делают сыр, а мы могли видеть процесс производства из-за стекла. Понюхали траву, которую важные швейцарские коровы поедают на завтрак и обед. На металлических подставках стоят небольшие контейнеры, в которые вложена трава и можно ощутить ее запах. Очень необычно)
После обеда можно посмотреть только видео в записи, поэтому, как правило, едут на сыроварню с утра и это первый пункт посещения в Грюйер. Если я не ошибаюсь, то экскурсии возможны с 9 утра до 11 и с 12.30 до 14.30.
Интересно, что на каждую головку сыра наносится свой идентификационный номер - то есть информация о дате и месте производства сыра. В реальном времени, через сайт Грюйер можно набрать номер и определить где и когда была изготовлена та или иная головка сыра.
Посмотреть вложение 14410
Посмотреть вложение 14411
Посмотреть вложение 14412
Не забудьте зайти в кафе за сырным фондю и посетить магазин сувениров и не только (можно купить и сыр и вино и много разной вкуснятины). Средний чек в кафе может доходить до трех тысяч рублей, ну это уже ваш выбор.
Посмотреть вложение 14413
Дальше, вот по этой тропинке с указателем поднимаемся в город и идем к замку с одноименным названием.
Посмотреть вложение 14414
Посмотреть вложение 14415
Это главная улица, на которой очень много сувенирных лавок, кафе и очень много гуляющего народа.
Посмотреть вложение 14416
Замок Грюйер
Замок графов Грюйер, где-то можно прочитать, что это крепость. Возможно соглашусь. Вообще Grue переводится с французского как “журавль”. Поэтому на гербе города, на развевающихся флагах можно увидеть эту птицу.
Первые упоминания о замке появляются еще в двенадцатом веке. У замка было очень много владельцев. Сейчас он принадлежит ну можно так сказать государству в лице фонда, который занимается охраной памятников, организацией туристической деятельности в стране. Насколько я поняла из экскурсии, замок - такой типичный представитель средневековья.
Замок возвышается над городом и долиной и вид на окрестности чисто швейцарский на мой взгляд) пасущиеся коровы, которые звенят колокольчиками, подвешенными на шеях, овцы, мирно пасущиеся на зеленых альпийских лугах…. швейцарская классика…
Посмотреть вложение 14417
Посмотреть вложение 14418
Стоимость посещения для взрослого девять с половиной швейцарских франков.
Музей Ганса Рудольфа Гигера
Есть еще одно место, рекомендованное к посещению - музей Ганса Рудольфа Гигера, художника и автора образов из фильма “Чужие”. Гигер - швейцарец. За “лучшие визуальные эффекты” он получил “Оскара”. Идешь по музею и думаешь, какая же фантазия должна быть у человека, чтобы такое придумать.
Посмотреть вложение 14419
Посмотреть вложение 14420
В итоге, конечно! рекомендую к посещению.
Сыроварня
Сыроварня - это собственно сыроварня, кафе и магазин при ней. Мы взяли аудиогид, отлично, что есть на русском языке. Звучит в нем рассказ о производстве сыра, как будто его рассказывает корова Вишенка. Очень мило.
На экскурсию лучше ехать с утра, потому, что только утром вас пустят посмотреть сам процесс производства сыра, что называется “вживую”. Мы попали и все увидели, чему были несказанно рады. Сама экскурсия проходит по кругу над большим залом, в котором непосредственно делают сыр, а мы могли видеть процесс производства из-за стекла. Понюхали траву, которую важные швейцарские коровы поедают на завтрак и обед. На металлических подставках стоят небольшие контейнеры, в которые вложена трава и можно ощутить ее запах. Очень необычно)
После обеда можно посмотреть только видео в записи, поэтому, как правило, едут на сыроварню с утра и это первый пункт посещения в Грюйер. Если я не ошибаюсь, то экскурсии возможны с 9 утра до 11 и с 12.30 до 14.30.
Интересно, что на каждую головку сыра наносится свой идентификационный номер - то есть информация о дате и месте производства сыра. В реальном времени, через сайт Грюйер можно набрать номер и определить где и когда была изготовлена та или иная головка сыра.
Посмотреть вложение 14410
Посмотреть вложение 14411
Посмотреть вложение 14412
Не забудьте зайти в кафе за сырным фондю и посетить магазин сувениров и не только (можно купить и сыр и вино и много разной вкуснятины). Средний чек в кафе может доходить до трех тысяч рублей, ну это уже ваш выбор.
Посмотреть вложение 14413
Дальше, вот по этой тропинке с указателем поднимаемся в город и идем к замку с одноименным названием.
Посмотреть вложение 14414
Посмотреть вложение 14415
Это главная улица, на которой очень много сувенирных лавок, кафе и очень много гуляющего народа.
Посмотреть вложение 14416
Замок Грюйер
Замок графов Грюйер, где-то можно прочитать, что это крепость. Возможно соглашусь. Вообще Grue переводится с французского как “журавль”. Поэтому на гербе города, на развевающихся флагах можно увидеть эту птицу.
Первые упоминания о замке появляются еще в двенадцатом веке. У замка было очень много владельцев. Сейчас он принадлежит ну можно так сказать государству в лице фонда, который занимается охраной памятников, организацией туристической деятельности в стране. Насколько я поняла из экскурсии, замок - такой типичный представитель средневековья.
Замок возвышается над городом и долиной и вид на окрестности чисто швейцарский на мой взгляд) пасущиеся коровы, которые звенят колокольчиками, подвешенными на шеях, овцы, мирно пасущиеся на зеленых альпийских лугах…. швейцарская классика…
Посмотреть вложение 14417
Посмотреть вложение 14418
Стоимость посещения для взрослого девять с половиной швейцарских франков.
Музей Ганса Рудольфа Гигера
Есть еще одно место, рекомендованное к посещению - музей Ганса Рудольфа Гигера, художника и автора образов из фильма “Чужие”. Гигер - швейцарец. За “лучшие визуальные эффекты” он получил “Оскара”. Идешь по музею и думаешь, какая же фантазия должна быть у человека, чтобы такое придумать.
Посмотреть вложение 14419
Посмотреть вложение 14420
В итоге, конечно! рекомендую к посещению.
эээх обидно же. 
